Badanie odczynu wodnych roztworów 1. Przygotuj wywar z czerwonej kapusty. W tym celu drobno pokrój 1-2 liście czerwonej kapusty i zalej szklanka wrzącej wody. Po wystudzenie zlej powstały roztwór do czystego naczynia , a liście wyrzuć. Białą bibułę pokrój na paski i zanurz na kilka minut w wywarze. Gotowe paski pozostaw w ciepłym miejscu do wyschnięcia. Otrzymane w ten sposób ”kapuściane paski wskaźnikowe” włóż do plastikowego woreczka, szczelnie zamknij i zachowaj do doświadczenia. 2. Za pomocą przygotowanych papierków zbadaj odczyn roztworów: mydła, proszku do pieczenia, płynu do kąpieli, szamponu, soku z cytryny,soku z kiszonej kapusty,spirytusu salicylowego, soku z jabłek, innego dowolnie wybranego soku. Zebrane wiadomości zapisz w tabeli. 3. Wyjaśnij przyczynę zmiany barwy papierków kapuścianych w badanych roztworach.