Wymień 7 segmentów działalności według ktorych opiera sie rekomendacja obiektów hotelarskich

zadanie 2. Przygotuj materiały na temat dokonania własnej rekomendacji wybranego zakładu hotelarskiego, przyjmujac własną punktacje każdego z 7 segmentów.Zareprezentuj wyniki tej rekomendacji

- zagospodarowanie terenu (a więc wygląd i stan budynku, dekoracje, oświetlenie, urządzenia rekreacyjne itp.); - instalacje i urządzenia techniczne oraz sprawność ich działania; - standard pomieszczeń mieszkalnych, gastronomicznych i ogólnodostępnych; - poziom usług: sprawność , rzetelność, kultura, uprzejmość, higiena; - asortyment i jakość produkcji: wybór, zróżnicowanie oraz jakość potraw i napojów; - usługi dodatkowe; - ogólne wrażenie (atmosfera spokoju, uprzejmości i ciepła, sprawność organizacji).