alamas1234

about 11 years ago Inne Liceum / technikum

od czego zależy że mięso rybie się psuje ? napisz to w 3-4 podpunktach

+0 pkt.
Odpowiedz

1 answer

about 11 years ago

Mianowicie, mięso rybie szybko się psuje, ponieważ: 1.Znaczna ilość wody. Nie powinno się przechowywać ryb w lodówce dłużej niż jeden dzień. Najlepsze wyjście – mrożenie ich. 2.Ryby zawierają bardzo dużo bakterii na skórze. 3.W ich mięsie są łatwo dostępne substancje białkowe, co sprzyja procesom rozkładu.

kaaaaadusia

Newbie Odpowiedzi: 3 0 people got help

Najnowsze pytania w kategorii Inne

Ładuj więcej