alamas1234
od czego zależy że mięso rybie się psuje ? napisz to w 3-4 podpunktach
+0 pkt.
Odpowiedz
1 answer
0
about 11 years ago
Mianowicie, mięso rybie szybko się psuje, ponieważ: 1.Znaczna ilość wody. Nie powinno się przechowywać ryb w lodówce dłużej niż jeden dzień. Najlepsze wyjście – mrożenie ich. 2.Ryby zawierają bardzo dużo bakterii na skórze. 3.W ich mięsie są łatwo dostępne substancje białkowe, co sprzyja procesom rozkładu.
kaaaaadusia
Newbie
Odpowiedzi: 3
0 people got help
Najnowsze pytania w kategorii Inne
Ładuj więcej