Do 3 próbówek zawierających roztwór wodorotlenku sodu + fenoloftaleiny (kilka kropel) uzyskując malinową barwę. Następnie do kolejnych próbówek wprowadzono następujące kwasy 1. palmitynowy 2. stearynowy 3. octowy Wcześniej badając ich odczyn papierkiem uniwersalnym. Podaj wzory pół strukturalne związków chemicznych stosowanych w danym doświadczeniu. Napisz obserwacje barwy papierka wskaźnikowego , oraz pienienia się roztworu. Napisz równania reakcji uzasadniające obserwowane zmiany. Uzasadnij zmianę papierka. Podaj wniosek z przeprowadzonych doświadczeń. Prosze o pooc bardzo ważne zadanie ;)

2, C17H35COOH + NaOH → C17H35COONa + H2O znika zabarwienie fenoloftaleiny - zachodzi reakcja zobojętniania; pojawia się piana, charakterystyczna dla roztworów mydła.

3,CH3COOH + NaOH --> CH3COONa + H2O W reakcji kwasu octowego z zasadą sodową powstaje octan sodu i woda Jest to reackcja zobojętniania. Sól ta to właśnie octan sodu

1 fenoloftaleina odbarwi się[zajdzie reakcja zobojętniania] i to jest takie równanie - NaOH+C15H31COOH -> C15H31COONa(palmitynian sodu) + H2O Otrzymujemy mydło wniosek to chyba to, ze kwas ten reaguje z wodorotlenkiem sodu. Otrzymujemy mydło sodowe

mam nadzieję ze troche pomogłem ;p

tak bardzo dziekuje ;)